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乐源健康携「菓蔬秘诀」亮相FBIF2025解锁“果+蔬”功能饮品新密码

admin6个月前 (08-12)新密产业信息30

  5月8-10日,FBIF2025食品创新展在国家会展中心(上海)盛大举办。作为食品饮料行业创新风向标,本次FBIF2025以”稳拓新域”为主题,汇聚全球众多顶尖食品企业。乐源健康携旗下核心品牌「菓蔬秘诀」及多品类产品矩阵亮相,通过创新产品展示及行业洞察分享,向全球传递中国饮品品牌对健康生活方式的深度诠释与创新探索。

  产品创新:以天然营养赋能健康管理

  展会首日,乐源健康的产品展台便成为全场焦点,众多参展者驻足咨询,现场品尝,并与工作人员深入了解产品原料与生产工艺等。在国家卫健委”体重管理年”与“三减三健”专项行动的推动下,健康生活的理念已浸润大众日常。在此背景下,饮料行业正经历一场价值重构——从满足“解渴好喝”的基础需求,加速向“健康管理”“功能增益”等深层需求进化,这种需求升级正逐步融入大健康产业生态,成为国民健康升级的重要推手。

  作为本次展会的焦点品牌之一,乐源健康以“天然”为基因,演绎着这一转型的鲜活样本。乐源深耕行业近30年,始终秉持“让更多中国人喝上更好的果汁,用蔬果汁帮助国民改善膳食结构”的品牌使命,坚持全球优质原料溯源,探访了30余个国家、300多个优质果蔬种植基地,构建起覆盖全球的珍稀产地原料体系。乐源健康旗下拥有菓蔬秘诀、零度果坊、乐源饮品三大品牌,通过现代化工艺与匠心研发,企业打造出包含即饮、植萃水、熬煮系列、NFC鲜榨果汁、100%纯果汁及果蔬汁等全品类矩阵,真正实现从果园到餐桌的天然营养传递。

  菓蔬秘诀首款低糖蔬果汁重磅上市,掀起蔬果汁”三低革命“

  在FBIF2025食品创新展的舞台上,乐源健康不仅以全品类矩阵诠释“天然、营养、健康”的品牌承诺,更通过一场深度分享,揭示了健康饮品行业的未来密码!

  座无虚席的行业盛会,乐源健康高级副总裁郑同建的专题演讲《果+蔬功能复配,重构健康饮品的价值边界》成为展会首日最受瞩目的环节。他敏锐的指出当前中国居民果蔬摄入普遍不达标,我国高血糖人群已达9240万人,且当下成人糖尿病患者人数更是位列全球第二,控糖需求迫切。未来20年将是中国“果+蔬”饮品爆发的黄金期,”果蔬、营养、低糖”将成为饮品行业的健康趋势。呼吁同行聚焦健康创新,平衡口感与功能细分,共同推动蔬果汁行业升级。

  郑同建还透露,乐源在产品研发上已经逐步聚焦“健康升级、功能细分和场景延伸”的方向转型。针对现代人普遍存在的果蔬摄入不足问题及特殊人群健康管理需求,乐源旗下品牌【菓蔬秘诀】历时十年研发攻关、四次迭代,即将在5月下旬推出国内首款三低100%蔬果汁。用蔬菜的天然控糖力,精准满足高血糖人群、妊娠期高糖人群及糖敏感人群的核心控糖需求。

  据悉,这款低糖100%蔬果汁产品,专为控糖人群和糖敏感人群研制,精选天然蔬果原料,首创行业“三低”标准,填补了果蔬饮品市场“低糖 低卡 低GI”的空白——糖度低至3.8g/100mL,优于国际低糖标准(≤5g/100ml);卡路里低至17kcal/100ml,一瓶不到1个熟鸡蛋的热量;GI值低至36,优于低GI食品认证标准(≤55)。当这些数据呈现在屏幕时,现场掌声雷动,其中绿色款羽衣甘蓝口味,蔬菜汁含量≥80%,喝一瓶=生啃2斤绿叶菜,口感清新舒爽,可以便捷式满足核心人群的每日蔬菜摄入,作为市场首款低糖100%蔬果汁,大家纷纷期盼着这场三低革命带来的全新体验!

  与此同时,迎合当下草本养生的新浪潮,乐源另一产品”植萃养生水系列“也在这个夏天和大家见面了。该系列主打在山野间寻找天然草本作为主要原料,将传统配方与现代科技相结合,萃取食材的天然力。在概念上,乐源植萃水细分顺应身体规律滋养、细分早午分时养生,早水“苹果黄芪”——晨饮一瓶,元气焕活;午水“桑叶薄荷”——午饮一瓶,清新润燥。古人的“益气清心秘方”,在一拧一饮间达到平衡滋养,开创了“顺时而养,内外平衡”的精准健康方案。

  在政策东风与消费觉醒的双重驱动下,健康功能饮品正迎来黄金时代。乐源健康以“果+蔬”功能复配为支点,撬动了从产品配方到消费体验的全面升级,本次FBIF2025食品创新展不仅是一场行业盛会,更是一次对未来健康生活方式的深度探索。乐源健康以“天然营养”为核心,通过「菓蔬秘诀」等创新产品,不仅实现了饮品行业从“好喝”到“有用”的价值升级,更掀起了一场“低糖 低卡 低GI”的”三低革命“,为消费者提供了更科学、更精准的健康选择。未来,乐源也将继续推动果蔬饮品行业迈向更高标准,让天然、营养、低负担的健康理念真正融入日常生活。

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